春笋土佐煮

作者： never_cooking

多吃好吃春笋！

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
• 笋（水煮） 150g
• 木鱼精粉 200ml量
• A 酱油 1勺
• A 白料酒 1勺
• A 味淋 1勺
• ※味淋代用 味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
• A 砂糖 1/2勺
• A 水 200ml

春笋土佐煮的做法步骤

步骤 1

准备锅，铝箔。用铝箔做锅小盖子。把笋切为大块。把A用料放入锅里，切好笋也放入锅里，小盖子也放入锅中，覆盖，点中小火，煮10分钟。

步骤 2

步骤1继续煮至9成（水分有一点）。把木鱼精粉放入锅里，拌至没有水分。

步骤 3

做好了，把步骤2菜装盘子就可以吃。

春笋土佐煮的小贴士

步骤2小心别焦。

菜谱创建时间：2018-04-08 10:36:50