爆好吃的孜然羊肉

作者： 口袋娃娃

好吃到晚餐吃光以后半夜把冰箱留好的食材全部翻出继续炒一大锅！ 消！ 灭！ 光！

用料

• 羊肉 500克
• 青椒 100克
• 红椒 100克
• 洋葱 1颗
• 葱姜 适量
• 生抽、老抽、料酒、盐、花椒 适量
• 孜然 一大把

爆好吃的孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉用的是羊上脑，牛街的羊肉真的就是比较好，切好的肉翻盘不掉…

步骤 2

1.爆香花椒后取出倒入切好的姜葱 2.翻炒羊肉，倒入料酒、酱油 3.青红椒、洋葱倒入翻炒 4.撒一大把孜然、适量盐、少量糖（爱吃辣的可以再放一些辣椒粉 简单几步就搞定咯！！味道堪称完美！！连里面的辣椒都给吃的精光了！

菜谱创建时间：2018-04-07 23:31:22