黑胡椒南瓜三文鱼

作者： 忍冬tytania

用料

• 去骨带皮三文鱼鱼尾 一片
• 南瓜 一小只
• 蘑菇 8个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 大蒜 四瓣

黑胡椒南瓜三文鱼的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽切片，蘑菇切片，三文鱼切小块。

步骤 2

热锅冷油，煸大蒜。

步骤 3

倒入南瓜和蘑菇，翻炒。有时候担心南瓜粘锅，加了一点水。

步骤 4

翻炒变色，加入三分之二盘水，开始把南瓜煮熟。撒一些黑胡椒，更入味。

步骤 5

还剩下三分之一水的时候，倒入三文鱼，加点盐，翻炒，三文鱼容易熟，继续焖煮。

步骤 6

烧熟出锅装盘。南瓜粉糯，蘑菇带着一股奶香，三文鱼鲜美，黑胡椒恰到好处。

黑胡椒南瓜三文鱼的小贴士

黑胡椒如果现磨或许更香

菜谱创建时间：2018-04-06 20:46:48