富贵开花

作者： 伊夫人教你开饭了

漂亮简单易操作 逢年过节必备爽口小菜 来客人很有面子哦

用料

• 葱丝 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 黄瓜丝 适量
• 火腿丝 适量
• 肉丁 适量
• 大酱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱末 适量
• 干豆腐 适量
• 味精 适量
• 水 适量
• 淀粉适量

富贵开花的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁备用

步骤 2

葱切丝 黄瓜切丝 胡萝卜切丝备用 喜欢吃火腿的也可以加在里面

步骤 3

豆腐皮准备一张铺平放各种丝放一些

步骤 4

卷的时候一定要卷紧 不然切的时候会散开 卷成卷 斜刀切俩公分左右段吧 摆盘 怎么好看怎么摆

步骤 5

锅中放油 加葱末 加肉末 加十三香 加酱油 加少许盐 翻炒肉末发白 加大酱 喜欢吃甜口可以加甜面酱 我家没有所以放了些糖 放水 最后加淀粉 味精加不加都可以 收汁出锅

步骤 6

把酱倒入摆好的盘中即可

富贵开花的小贴士

卷的过程一定要卷紧不然切的时候散开就很难再卷好

菜谱创建时间：2018-04-06 17:06:12