银鱼炒蛋

作者： 纯情的小威威

用料

• 银鱼 150~250克
• 鸡蛋 3个
• 姜 2片
• 消磨黑胡椒 少许

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

香菜和葱根据爱好自行添加

步骤 2

姜削皮切片，开锅放入姜片烧热水

步骤 3

银鱼冲洗干净

步骤 4

放入水中几秒捞起沥干，姜片不要

步骤 5

鸡蛋打散

步骤 6

加入银鱼

步骤 7

热锅放油转中小火

步骤 8

倒入蛋液银鱼，不断搅拌

步骤 9

加少许盐

步骤 10

起锅，撒上现磨胡椒

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2018-04-06 16:17:44