青团

作者： 开心就好-264

用料

• 糯米粉500 克
• 澄粉100 克
• 粘米粉 克
• 猪油 20g
• 小苏打 5g
• 艾草 500g
• 芝麻馅 500g
• 牛肉酱 适量

青团的做法步骤

步骤 1

将艾草洗干净，浸泡15min，放入水里煮开加入小苏打可以保持艾草嫩绿

步骤 2

将艾草捞出，破壁机打碎，加入热水倒入糯米粉，小麦淀粉，猪油搅拌均揉成面团

步骤 3

像包汤圆一样包入自己喜欢的馅料，放入锅上蒸15min即可，尽量在下面垫上粽叶或荷叶以防沾边

菜谱创建时间：2018-04-05 20:26:32