南美提子干玛芬

作者： 美酒如人

办公室茶点，总会亲手做，吃的才放心。

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 180克
• 低筋面粉 300克
• 细砂糖 150克
• 泡打粉 10克
• 牛奶 150克
• 盐 2克
• 白朗姆酒少量

南美提子干玛芬的做法步骤

步骤 1

白朗姆酒泡提子干15分钟沥干备用

步骤 2

砂糖倒入黄油低速打发，如果速度高容易飞溅。

步骤 3

分三次加入打发好的黄油

步骤 4

加鸡蛋时，每次搅拌均匀后再加下一次，最后全部打匀。之后把牛奶倒入，基本打匀即可。

步骤 5

泡打粉、盐倒入面粉后搅拌一下，一起倒入打好的黄油牛奶鸡蛋糊中，用搅拌铲从下到上翻搅。

步骤 6

搅拌均匀后，放入泡好的提子干，继续搅拌匀。放入玛芬纸杯2/3满即可。

步骤 7

烤箱预热160度后，放入烤30分钟取出。

步骤 8

吃，配杯自己手冲咖啡更美！😄

南美提子干玛芬的小贴士

按照步骤制作，基本零失败哦！

菜谱创建时间：2018-04-05 11:53:43