不粘锅放好一张芝士片
盖盖 大火40s 小火三分钟 焖到金黄色
时间自己调整!大火到这个状态马上转小火了!一定要边上看着!不然焦了会苦!
酥脆!
没盯着看的后果…苦哭了
火候多试几次就能找到自己喜欢的!按我自己的经验就是宁可时间短点也不要时间长,完全酥脆的时候其实就有些微苦了,最好的状态就是中间还有点软的时候!