迷迭香柠檬虾

作者： 向日葵1210

用料

• 虾 500克
• 柠檬 1个
• 大蒜 3瓣
• 料酒 适量
• 姜片 3片
• 橄榄油 适量
• 迷迭香 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

迷迭香柠檬虾的做法步骤

步骤 1

蒜瓣剁成蒜蓉。虾洗干净后，剥去虾头虾壳，清除虾线，再次洗干净后，沥干水份，用一点料酒和姜片稍微腌制一下。

步骤 2

倒橄榄油，煎虾，加适量盐和黑胡椒粉，虾变色后捞出。

步骤 3

热油锅，炒香蒜蓉，柠檬切一半挤入柠檬汁，倒入虾，中小火，加一点迷迭香，多翻动以免粘锅。

步骤 4

剩余半个柠檬切块放入，中小火煮一会，觉得淡可以再加点黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2018-04-04 21:04:57