洋葱炒羊肉

作者： 李样样

快手好吃，这样做完全不会膻

用料

• 洋葱 个
• 羊肉 1克

洋葱炒羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切片，用料酒，生抽，孜然粉腌十分钟。大葱切小段，洋葱切块。

步骤 2

热锅凉油放大葱炒出香味儿，放孜然粒，放羊肉大火炒至变色，盛到碗里。大火炒洋葱，多炒一会儿去辣味儿。

步骤 3

洋葱熟后再放入羊肉，放点盐出锅。

洋葱炒羊肉的小贴士

羊肉先炒，盛出是怕时间长太老了。 洋葱要多炒一会儿，不然辣。 孜然粉腌羊肉，孜然粒放油里炒出香味儿

菜谱创建时间：2018-04-04 03:53:22