红烧猪肘

作者： 星空-53

2017.11.22

用料

• 猪

红烧猪肘的做法步骤

步骤 1

水放姜，料酒，处理肘子，出血水，捞出，去毛

步骤 2

炒料:放少量油，放大料，桂皮，香叶，葱姜蒜，肉蔻白果适量，炒黄，放1袋黄酱，1袋甜面酱， 大半碗酱油，炒出酱香味，放水熬，大火开后，小火熬

步骤 3

汤加白糖，放肘子，汤没过肘子，炖3-4小时

菜谱创建时间：2018-04-03 09:32:16