因为做的时候没想到还挺好吃,就没拍过程,网上盗了一些图😂 白、紫包菜、圆葱、胡萝卜切丝 木耳泡发切丝 香肠切片(有没有均可)
锅中倒油,油热到大蒜汁(因为懒得扒蒜😂)
大蒜汁出香味后加一勺豆瓣酱(可以根据菜量酌情增减,反正我后面就没放盐了,因为豆瓣酱就很咸了),炒香后,加洋葱丝和香肠,待洋葱丝变软后依次放入白紫包菜丝(想吃软的可以过一下水)、胡萝卜丝
小火炒啊炒,这时候调个酱汁,一勺生抽,半勺香醋,半勺耗油,搅拌均匀倒入锅中,翻炒片刻就可以出锅啦~很健康的一款菜哦~适合减肥的宝宝
今天中午的美食~米饭煮少了😂有点日式哈哈哈