薄荷冰糖炖白鸽

作者： 瓦不2

宝宝很容易支气管发炎，痰多咳嗽。他外婆教我这道民间食疗，经常炖给孩子喝。

用料

• 冰糖 50～100克
• 新鲜薄荷叶 一小撮
• 鸽子 1只

薄荷冰糖炖白鸽的做法步骤

步骤 1

清洗鸽子，尽量去掉油脂淋巴粒。

步骤 2

将洗净的薄荷塞进鸽子胸膛，用牙签收口。

步骤 3

主料放入炖盅，加清水适量，入锅炖一小时。

步骤 4

起锅前十五分钟下冰糖来炖。炖好后，喝汤吃肉。

薄荷冰糖炖白鸽的小贴士

冰糖量可以酌情增减，宝宝喝还是以低糖为好。 喝汤前先去掉浮油。 食疗不能代替药疗，只做辅佐使用。宝宝不舒服还是要看医生。

菜谱创建时间：2018-04-01 14:37:59