姜汁菠菜
做法:一 为了口感更好一些,先将姜汁过滤备用
可以直接用生姜或生姜粉
做法:二 姜汁,加入少许盐,一勺子香醋,一勺生抽,几滴香油,少许白糖调均匀备用
做法:三 备少许蒜蓉
做法:四 菠菜洗净切成三段 煮上一些开水 加少许盐和油 水开了下入菠菜段焯烫
做法:五 焯烫好的菠菜捞出盛入盘中 加入蒜蓉 浇上调好姜汁即可
做法:六 洒上芝麻即可享用