开心果奶油蛋糕

作者： 玲漹汐

喜欢蛋糕本身的颜色，淡奶油加些开心果酱口味大大提升了好多

用料

• 原味戚风蛋糕6寸 寸
• 日本正荣开心果酱30 克
• 淡奶油400–450 克
• 糖粉36 克
• 淡奶油50克
• 水果随意搭配

开心果奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

将蛋糕切片，。 淡奶油取个30至40克和开心果酱混合均匀备用。 剩余的淡奶油加糖粉先打至6分发，加入调稀的开心果酱打匀，取出200至250克克打硬抹蛋糕夹馅，（水果自己喜欢放就放啥）剩余的开心果淡奶油打至8分发抹面和挤花，再重新打发个50克淡奶油挤花。

开心果奶油蛋糕的小贴士

水果夹心我用的是一层巧克力甘纳许和香蕉奇异果酱

菜谱创建时间：2018-03-31 09:27:00