宝宝虾皮用水泡洗两次,充分去掉咸味儿。剁碎
土豆蒸熟压成土豆泥
鳕鱼蒸熟,研碎,焙干,可以增加香味
打一颗鸡蛋
将鱼肉松、虾皮末和土豆泥加入打好的鸡蛋,搅拌均匀。
不粘锅,微火,舀一勺液体倒入锅中,慢慢煎至表面起泡并破裂,翻面,煎熟即可。
装盘,小朋友可以拿着吃。