牛肉塞苦瓜

作者： 西瓜大王滚滚

用料

• 苦瓜 1根
• 牛肉末 200克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 胡椒粉
• 花椒粉
• 胡椒碎
• 淀粉 勺

牛肉塞苦瓜的做法步骤

步骤 1

牛肉末加料酒、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉腌20分钟 苦瓜切段，1-1.5cm

步骤 2

尽量塞满肉，淀粉水里走一下，小火煎封一下

步骤 3

可以看出来...做得不是很成功... 肉放少了，淀粉没封好，下次再试一次好啦

菜谱创建时间：2018-03-30 15:56:00