糖醋排骨

作者： [e-mail]

一酒，二酱，三糖，四醋，五水

用料

• 肋排 克
• 醋 勺
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 白芝麻 克
• 姜 片
• 生抽 勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，待用。

步骤 2

油煎

步骤 3

煎得微黄放冰糖，姜。

步骤 4

调汁（一酒，二酱，三糖，四醋，五水）。倒入锅中，大火煮。

步骤 5

煮的差不多收汁，加入淀粉勾芡。小火煨煮收汁。

步骤 6

盛盘撒白芝麻。再加点香菜装饰也可

菜谱创建时间：2018-03-30 13:16:47