靠大虾

作者： 手机用户6661_qb9d

用料

• 大虾，料酒，盐，葱，姜，生抽，红烧酱油，绵白糖

靠大虾的做法步骤

步骤 1

大虾买来后剪掉须子，用清水洗净，放入一勺料酒、一勺盐，腌制20分钟到半小时。

步骤 2

切葱白丝、姜丝，备用。

步骤 3

锅中放入油，油热后放入葱丝、姜丝，炒出味，放入大虾，大火翻炒，见虾皮变红色，放入一勺料酒、两勺生抽、半勺红烧酱油，大火翻炒一会，放入一勺糖、半勺盐，中火翻炒，出锅。

步骤 4

装盘，一道美味可口的靠大虾就做好了！

菜谱创建时间：2018-03-29 18:32:58