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小雨的生菜包饭的做法

小雨的生菜包饭

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作者: 米苏雨
米苏雨
这道生菜包饭的精髓之处便是青椒鸡蛋酱。酱炒好了就完美啦!

用料

小雨的生菜包饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒洗净切成丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋加少许,一定是少少的盐打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆酱我用的是海天的,也可以用甜面酱。取一个小碗,把酱用水稀释之后放入蚝油,盐,糖搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热鸡蛋炒熟盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒丁放入油锅中翻炒,入炒好的鸡蛋,加入酱汁翻炒,倒入适量清水,炒到酱开锅没有水分就OK了!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以拌饭,拌面,米饭绝配哦!

小雨的生菜包饭的小贴士

酱一定要稀释,不然会很咸很干哦! 炒的时候尽量中小火避免糊锅!

菜谱创建时间:2018-03-29 07:55:22
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