菠菜蒸鸡蛋糕

作者： 花时间0311

春天就是吃菠菜的季节，有颜值的菠菜蒸鸡蛋小朋友也很喜欢

用料

• 鸡蛋 3个
• 菠菜 1小把
• 水淀粉 适量

菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水切碎

步骤 2

菠菜碎和打散的鸡蛋加淀粉水搅拌均匀

步骤 3

模具里放保鲜膜，到入蛋液，上锅大火蒸15～18分钟

步骤 4

准备蘸料，酱油/蒜蓉辣酱/青芥末

步骤 5

拿着保鲜膜拎出，切块

菠菜蒸鸡蛋糕的小贴士

1.菠菜焯水后冷水泡可去涩味 2.模具一定放保鲜膜

菜谱创建时间：2018-03-28 21:58:38