米饭蛋饼

作者： 公仔思乐冰

小主下午因为要文演放学太晚，来不及吃晚餐，给我发了信息说晚修后回家要吃宵夜。家里面条零食都没有备货，只有一碗剩饭、生菜和蛋，所以就用了这几样做了个米饭蛋饼给他了🍛隔夜饭的春天，快手美味！

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 1碗
• 生菜 3片
• 蒜盐 适量

米饭蛋饼的做法步骤

步骤 1

生菜片洗净晾干剪碎和剩米饭放入大碗里。

步骤 2

打入两个鸡蛋，放入适量蒜盐搅拌均匀

步骤 3

不粘锅里放少许油，倒入蛋米饭铺平，慢火煎熟透即可

步骤 4

成品图

步骤 5

为拍照好看，剪掉边位成正方形再剪成小块堆起来，加朵鸡蛋花，靓晒(•̀ᴗ•́)و ̑̑

米饭蛋饼的小贴士

可以随个人喜欢放葱花或肉粒

菜谱创建时间：2018-03-28 16:54:33