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糖醋汁三文鱼排的做法

糖醋汁三文鱼排

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作者: cookYu
cookYu
依然给宝妈们整理的制作三文鱼的美味方法 试着做一做,然后再自行调整口味

用料

糖醋汁三文鱼排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼依然要提前冷藏解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有调料放置一个碗内,搅拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼可以选择腌制30分钟左右,也可以直接煎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把三文鱼表皮擦干,锅烧热,入油。中火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先煎鱼皮,1分半左右,待鱼皮脱离锅,翻面煎鱼肉。再煎2分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了美观,我先把三文鱼煎好再调制糖醋汁。把鱼排盛出,腌鱼汁入锅,加番茄酱少许,和适量水。中火熬煮。待糖醋汁挂勺闭火,淋汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼完成。味道十分爽口。三文鱼因提前煎制,也保留了鱼的鲜味,肉质也不会发硬。

菜谱创建时间:2018-03-28 15:51:15
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