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水煮羊肝
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作者:
ん空╰☆白
用料
羊肝
一个(不要太厚太大)
葱
适量
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
料酒
适量
桂皮
适量
生抽
适量
水煮羊肝的做法步骤
步骤 1
把羊肝洗净,泡水2-3小时,中途捏一捏,挤出羊肝内的血水;
步骤 2
锅中加入凉水没过羊肝,并且把所有调料一起下入锅中;
步骤 3
待水开后,撇出锅中血沫,关火,把锅里的水和羊肝在常温下晾凉,取出羊肝切片装盘,完成!!!
菜谱创建时间:2018-03-28 14:31:45
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