超简单青椒鸡蛋炒午餐肉

作者： HelloJessz

用料

• 鸡蛋 3个
• 午餐肉 1盒
• 青椒 若干
• 酱油 少量
• 鸡精 少量
• 盐 少量

超简单青椒鸡蛋炒午餐肉的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，午餐肉切片，鸡蛋打蛋液(加一点盐)，如图备用。

步骤 2

锅中入油烧热，下蛋液炒到七分熟。盛出备用。

步骤 3

锅中入油烧热，下青椒翻炒片刻。

步骤 4

加入午餐肉翻炒到基本每片都带一点焦焦的感觉。再放入炒好的鸡蛋，加一点酱油，继续翻炒一下下。

步骤 5

出锅前放一点鸡精。就好啦！

超简单青椒鸡蛋炒午餐肉的小贴士

因为午餐肉本身比较咸，所以除了打蛋液放一点盐以外，翻炒过程中不用再另外放盐啦！

菜谱创建时间：2018-03-28 06:19:02