菠萝🍍咕噜鱼

作者： 哈尼家的厨房

用料

• 菠萝 4分之一个
• 青红椒 少许个
• 青椒 少许个
• 无骨海鱼 适量
• 意大利番茄酱 适量
• 玉米粉 适量
• 糖 少许
• 盐 少许

菠萝🍍咕噜鱼的做法步骤

步骤 1

切菱刀再切断成小片（过油炸方便卷起）

步骤 2

生粉里加一丁丁盐（很少量)，让每片鱼均匀裹上生粉

步骤 3

再把没沾上的粉抖掉（以免下油锅掉生粉）放置10分钟让生粉和鱼粘的更透彻

步骤 4

生粉抖干净了，放置10分钟后

步骤 5

下油锅

步骤 6

捞起再复炸一次

步骤 7

搞定😎

步骤 8

少许油热锅，加入适量意大利番茄酱（能裹住所有食材👌）

步骤 9

少许糖（爱甜食多加）

步骤 10

红椒、青椒(大的无辣水果椒）菠萝🍍翻炒

步骤 11

翻炒1分钟后加入鱼

步骤 12

再翻炒2分钟👌好漂亮啊😻

菠萝🍍咕噜鱼的小贴士

鱼可换成瘦猪肉、鸡胸肉

菜谱创建时间：2018-03-28 05:24:51