一鱼三吃

作者： baby14

用料

• 鲤鱼 一只
• 盐 适量
• 葱 2根
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 蒜 6个
• 醋 适量
• 香菜 适量
• 西红柿 一个

一鱼三吃的做法步骤

步骤 1

将鱼肉从鱼身上剔下来，鱼肉切片，放入盆中，倒入料酒，醋，酱油，葱，姜，蒜，盐腌制备用。将西红柿切丁备用！！！

步骤 2

将剔下的鱼骨切块，放入盐，姜面腌制备用。

步骤 3

将鱼头放入冷水锅中，加入葱姜蒜盐煮熟，出锅时放入香菜。

步骤 4

锅中倒入油，烧热放入腌制好的鱼骨，炸制金黄色即可捞出，撒上烧烤粉就可食用！！！

步骤 5

锅中放入猪油，倒入葱姜蒜爆香，加入西红柿炒出香，放入鱼片，倒入水，加入适量盐，煮熟即可食用。

步骤 6

美味的鱼就做好了！！！

菜谱创建时间：2018-03-27 21:31:17