鸡蛋打碎,稍微加一点点水,洋葱切碎
锅中放适量油,开始翻炒,加适量盐,鸡蛋炒熟乘出来,再放洋葱翻炒,加适量盐,炒熟再把鸡蛋倒进去翻炒拌匀,可以加一点鸡精,就可以出锅咯!
搅鸡蛋的时候可以加一点水,这样超出来的鸡蛋更嫩哦~