甘蓝蚝油蛋炒饭

作者： 晏。

甘蓝跟耗油真的是绝配！超好吃！

用料

• 甘蓝 四分之一个
• 生抽 适量
• 鸡蛋 三个
• 蚝油 适量
• 火腿 一根
• 盐 适量
• 鸡精 适量

甘蓝蚝油蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个打散，火腿一根切丁，甘蓝小半个切丝，准备好过夜米饭🍚 锅中抹薄油，下鸡蛋煎成小块。

步骤 2

锅中热油（油比平时炒菜要多些），下火腿丁炒出香味，接着下甘蓝丝适量酱油耗油鸡蛋翻炒均匀，转小火放入隔夜米饭翻炒均匀后转中火炒五分钟，加入适量盐鸡精调味出锅～

菜谱创建时间：2018-03-26 22:38:20