莲藕排骨汤

作者： yangyang2018

至简至纯 lotus root,rib

用料

• 排骨 2磅
• 藕 2节
• 姜 8片
• 盐 适量
• 葱 1根

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

1.排骨冷水入锅，加姜焯去血水，去腥。 2.洗净排骨上油沫，放入砂锅，冷水没过排骨，大火烧开，转中火慢炖1小时。 3.莲藕滚刀切块，用少许盐腌一下，入锅，继续大火烧开中火慢炖1小时。 4.加盐调味，烧开，撒入葱花。

步骤 2

💃💃💃 大工告成

莲藕排骨汤的小贴士

✨✨✨ 爱吃粉莲藕，可以提早加入砂锅里。

菜谱创建时间：2018-03-26 21:01:26