辰辰宝贝的无盐虾皮粉

作者： LUCIA是辰崽

虾皮是天然的调味料，即补钙又补锌。

用料

• 虾皮 50g

辰辰宝贝的无盐虾皮粉的做法步骤

步骤 1

京东物流到家，在十八线小县城很快就收到了。

步骤 2

取出一部分泡水去盐。虽然买的无盐虾皮，但不能保证完全没有咸味，安全起见还是浸泡8小时吧。

步骤 3

浸泡好，再过几遍水。然后放在漏勺里漏水。之后放入锅内烘干。

步骤 4

烘干后放入料理机打碎，然后漏斗再一次的派上了用场，把颗粒比较大的过滤出来，再次打碎。

步骤 5

打好的虾粉就是这样的啦。因为没有彻底烘干，所以打出来稍微有点点潮，再次入锅，要不停的翻炒以免糊掉。

步骤 6

彻底烘干的虾粉特别香，特别好吃。

菜谱创建时间：2018-03-26 16:53:45