锡纸蒜蓉金针菇（空气炸锅版）

作者： 请叫我万万美厨娘

女儿特别喜欢吃的一道菜，觉得空气炸锅真的很好用，省时省力。适合我这种懒人。当然也可以用烤箱，但是觉得不如空气炸锅好清理。

用料

• 金针菇 1把
• 蚝油 2勺
• 海鲜酱油 3勺
• 色拉油 一勺
• 胡萝卜 1/4
• 尖椒 1根
• 蒜 半头

锡纸蒜蓉金针菇（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净。金针菇去根儿洗干净挤出多余水分。放在锡纸上，摆好。把胡萝卜，尖椒切碎丁，因为女儿不能吃太辣的，所以没放小米椒，喜欢吃辣的，可以放些小米椒更好吃。把切碎的蔬菜丁放在金针菇上摆好。

步骤 2

大蒜切成蒜蓉，放入蚝油，酱油，色拉油，调成一碗汁。淋到金针菇上搅拌均匀。

步骤 3

把锡纸包好 包成一个封闭的盒子放入空气炸锅内。200℃烤十分钟。

步骤 4

叮～出锅了！很热！打开锡纸的时候要小心烫！开吃了😁

锡纸蒜蓉金针菇（空气炸锅版）的小贴士

为了美观，可以先把金针菇和调料搅拌均匀，最后在上面撒上配料。从锅内取出金针菇时，可以用筷子辅助打开，以免被热气熏到。

菜谱创建时间：2018-03-25 18:40:55