将黄瓜洗净,斜着切成片,然后摆盘!
将香肠斜着切成片,摆盘,摆成花型!
将大蒜切碎,放到小碗里,然后放上适量的酱油,醋,香油和盐,具体用量根据个人口味而定!
将调好的调料均匀撒在香肠和黄瓜上,一道色香味俱全的凉拌香肠就做好了!