家庭版炸臭豆腐

作者： 彭先生的周末用餐时间

深爱各种炸臭豆腐的小摊，为此特意去了趟长沙，然后发现，soso，所以自己研究了下～

用料

• 老豆腐 块
• 臭豆腐 半块
• 食用油 克
• 蒜泥
• 香菜 根
• 味极鲜酱油
• 陈醋或香醋
• 芝麻酱

家庭版炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

将老豆腐切块宽油炸至金黄且外壳酥脆

步骤 2

调制酱汁，将蒜泥，酱油，陈醋，芝麻酱，臭豆腐汁搅拌均匀，淋入炸好的豆腐上，撒上香菜，趁热吃

菜谱创建时间：2018-03-24 23:00:24