盒子慕斯

作者： pzdream

装在盒子里的慕斯蛋糕。阿小闹很喜欢。

用料

• 鱼胶 1.5片
• 奶油 250克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 130克
• 戚风蛋糕 若干
• 草莓或其它水果 若干

盒子慕斯的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡软，然后和牛奶混合。微波炉加热30秒，搅拌后，再加热15秒。然后一直搅拌到吉利丁片完全融化。然后放凉。

步骤 2

草莓切丁。

步骤 3

戚风蛋糕切条然后放盒子的。

步骤 4

奶油打发到7-8分，然后和牛奶混合。

步骤 5

盒子里倒一部分慕斯混合液然后加一层切碎的水果。

步骤 6

再倒一层混合液，草莓片点缀，然后放冰箱冷藏

步骤 7

盖上盖子，野餐的时候也可以带。

菜谱创建时间：2018-03-24 21:25:38