香菇海参捞饭

作者： QQ12312

用料

• 海参 1只
• 米饭 1碗
• 蚝油 1大勺
• 葱白 5.6段
• 大蒜 3个
• 香菜 若干
• 胡萝卜 几片
• 绿叶菜 若干
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 2勺
• 盐 1点
• 姜 4.5片
• 蚝油 一大勺

香菇海参捞饭的做法步骤

步骤 1

1。材料备好，海参放姜片 一段葱 放水烧开 烧开后中火3分钟，取出过凉水

步骤 2

热锅冷油炸姜片

步骤 3

姜片微焦，放入蒜，蒜微焦放入葱白

步骤 4

最后放入香菜 此时满屋飘香了，留着油，其他的都过滤掉。

步骤 5

刚才炸过的油炝葱丝，倒入鸡汤 香菇 生抽 老抽 耗油 白糖 盐 大火开后煮5分钟，再放入海参煮3分钟 ，勾芡 关火

步骤 6

胡萝卜，菠菜焯水摆盘，此时饭已👌 开吃😊

香菇海参捞饭的小贴士

米饭我用的紫米，糙米 ，还有大米 用开水淘米，用开水闷5分钟，开水蒸米饭

菜谱创建时间：2018-03-24 09:51:10