超简单香蕉松饼（无油无糖）

作者： 芋泥少女

因为用的是熟透的香蕉，所以根本不需要再加糖，甜度也刚刚好💕💕 用来做减肥餐也很好哦💞 （做之前先看小贴士哦。）

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个（60g左右）
• 牛奶 80ML
• 面粉 65g~75g

超简单香蕉松饼（无油无糖）的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮切小块，用瓷勺捣成泥。（或放入料理机打几秒 或用蒜臼捣泥）

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入适量面粉搅拌均匀（不要顺时针划圈）

步骤 3

不粘锅开中火热锅后转小火，然后用大勺舀一勺放入。 看松饼表面产生小气泡，外缘一圈凝固变色，即可翻面。

步骤 4

可以根据个人口味在此步骤的基础上加入水果坚果哦💕💕

超简单香蕉松饼（无油无糖）的小贴士

1.倒入面粉后不要顺逆时针划圈搅拌，面粉会起筋，影响口感。 2.用大勺舀入的时候，舀多少就是多少，不要看松饼不大再舀入一些。 3.喜欢甜味的人可以适当加入糖或蜂蜜。 4.没有不粘锅的可以用普通的锅加入适量油。

菜谱创建时间：2018-03-24 08:14:16