上汤豆苗

作者： �猴子嫲嫲

用料

• 皮蛋 1个
• 瘦肉 200克
• 豆苗 500克
• 盐 少许
• 油 少许
• 蒜 三瓣

上汤豆苗的做法步骤

步骤 1

豆苗洗净备用

步骤 2

瘦肉切片备用

步骤 3

大蒜切片备用

步骤 4

皮蛋剥壳切块备用

步骤 5

烧开水，水开后倒入两滴油，可以让豆苗保持绿色状态

步骤 6

放入豆苗白灼

步骤 7

水开后，捞出备用

步骤 8

放入油爆香大蒜片，放入少量水做汤

步骤 9

放入皮蛋和瘦肉，煮两分钟，放入盐➕鸡精

步骤 10

倒入豆苗备用碗里就可以食用了

菜谱创建时间：2018-03-23 22:18:45