BBQ风味烤鸡翅

作者： catt_s

整理&截图自：https://www.youtube.com/watch?v=2JFcLHT37ZM

用料

• 鸡翅 1kg
• 油 30ml
• 盐 3g
• 大蒜粉 3g
• 烟熏红椒粉 3g
• 黑胡椒粉 2g
• #★ 特制BBQ酱
• BBQ酱 240g
• 蜂蜜 80g
• 番茄酱 30g
• #喜欢吃辣的，可以用30g是拉差辣酱代替番茄酱

BBQ风味烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到220度

步骤 2

拿个巨大碗，放入鸡翅，倒入油，用力颠几下，让鸡翅都裹上油（如果碗不够大，也可以用筷子拌）

步骤 3

小碗里加入盐、黑胡椒、大蒜粉、烟熏红椒粉，拌均匀，然后倒到鸡翅里，颠两下，让所有鸡翅都沾上调味粉

步骤 4

鸡翅在烤架上排好，烤20分钟，翻个面，再烤20分钟

步骤 5

同时准备BBQ酱汁：锅里放BBQ酱、蜂蜜和番茄酱（或辣酱），小火煮到沸腾，离火待用

步骤 6

鸡翅烤好后，拿出来，两面刷上BBQ酱，再烤10-15分钟

步骤 7

撒点葱装饰。可以直接吃，也可以搭配喜欢的蘸酱吃

菜谱创建时间：2018-03-23 05:07:53