便当～羊排（肉）粉丝汤

作者： sweet_candy

用料

• 羊排 300克
• 花椒 粒
• 八角 1个
• 橘子皮 克
• 姜 2片
• 盐 克
• 料酒 2勺
• 葱白
• 桂皮 块
• 花椒粉 胡椒粉
• 小葱
• 绿豆粉
• 生抽
• 冰糖
• 干辣椒

便当～羊排（肉）粉丝汤的做法步骤

步骤 1

羊排汤： 羊排剁成小块放入锅内，加入料酒两勺，生抽两勺，6颗冰糖，姜2片，葱白，干辣椒1个，花椒少量，橘子皮少量，少许盐，加入适量冷水，大火煮开，然后转小火炖煮一个半小时，最后加盐～

步骤 2

配菜粉丝： 时蔬清洗好，绿豆粉泡好，锅内加水烧开，将绿豆粉，时蔬一次煮熟，后捞出，绿豆粉可过下凉开水，放置饭盒内～

步骤 3

调料：小葱切碎，青蒜蒜白切碎，加入适量醋，磨入花椒粉，胡椒粉，放至调料盒～

步骤 4

加热： 第二天上班，热下羊排汤5分钟，将调料倒入汤内，再加热配菜及粉丝2-3分钟～粉丝放入汤内，就可以开吃啦！

便当～羊排（肉）粉丝汤的小贴士

1。时蔬自选，身边只有青蒜就将就啦，娃娃菜，青菜都不错 2。醋，盐按口味自行加就好啦 3。不够吃，搭个馒头很不错呀 4。粉丝一定要用绿豆粉，不会烂

菜谱创建时间：2018-03-22 22:17:22