荠菜饺子🥟

作者： 艾米杰米娘

小时候的味道.....

用料

• 荠菜 一斤
• 猪肉 200g
• 姜 一小块
• 香油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 五香粉 适量
• 花椒粉 适量
• 豆腐 一小块
• 鸡蛋 5个

荠菜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

荠菜焯水

步骤 2

炒好鸡蛋切碎，老豆腐也切碎，

步骤 3

荠菜炒好，用手捏去多余水分，切碎

步骤 4

荠菜切好放入豆腐和鸡蛋中，➕香油，鸡精，盐、五香粉，

步骤 5

肉馅加入一个鸡蛋，加入花椒粉，生姜，蚝油，搅拌上劲，后加入荠菜中

步骤 6

搅拌好的忘记拍照片了，办好以后就开始包吧……

荠菜饺子🥟的小贴士

猪肉可放可不放，不放就是素馅的也很好吃、我们家都是食肉动物，就放了一点肉！

菜谱创建时间：2018-03-22 17:05:34