水果羹

作者： icecxe

第一次上传食谱，希望大家包涵不周详之处。水果羹是我妈妈常常做的一道甜品，也是我的最爱，最近脑回路绕了几绕，突然发现自己也能做了，做的和妈妈的一样好吃！

用料

• 梨 2个
• 香蕉 3根
• 苹果 1个
• 冰糖 随喜
• 凤梨 半只
• 黄桃罐头 1罐
• 糯米小圆子 250克
• 玉米淀粉 25克

水果羹的做法步骤

步骤 1

水果切块，大小随意，凤梨因为怕不够甜，用白砂糖腌了一会。 锅里放清水，先放苹果和梨，需要多煮一会儿，煮到软啪啪，放冰糖加小圆子，煮到小圆子浮上来，加香蕉和黄桃。这时候用冷水调匀玉米淀粉，等锅里再次滚起来的时候倒入，然后继续煮到滚。完事儿！

步骤 2

煮完的样子

水果羹的小贴士

水果的品种和用量都可随意，橘子不要放，不好吃。水果入锅的顺序按照水果的软硬程度，不易煮烂的早些放，一煮就好的最后放。最后的玉米淀粉勾芡劝大家一定要做，浓稠的才好吃！一定用冷水调匀，冷水冷水！乖！听话！

菜谱创建时间：2018-03-22 13:15:14