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XO酱爆墨鱼仔
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作者:
香酥锅巴
用料
墨鱼
洋葱
西芹
红椒
胡萝卜
小料
葱姜
调料
盐糖味精,胡椒粉,XO酱,耗油,生抽
XO酱爆墨鱼仔的做法步骤
步骤 1
将小料,辅料改刀备用
步骤 2
墨鱼焯水
步骤 3
辅料滑油
步骤 4
墨鱼滑油
步骤 5
炒香小料,XO酱,耗油,炒香加汤,生抽,盐糖味精,胡椒粉,倒入主辅料翻匀,勾芡,淋油即可
XO酱爆墨鱼仔的小贴士
色泽分明,酱香浓郁
菜谱创建时间:2018-03-21 15:57:39
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