清汤挂面

作者： candy哇噻

简单好操作，适合一个人吃！

用料

• 挂面 一把
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 香菜 一根
• 普通油（香油、猪油） 适量
• 生抽 少许
• 猪肉碎（火腿，其他肉类都可以！） 适量

清汤挂面的做法步骤

步骤 1

葱不要葱白、葱绿香菜切碎放入碗中加盐、油、生抽

步骤 2

用开水冲泡备用

步骤 3

水开下面，面跟水一起开再倒点冷水下去煮！这样面就不会坨！也不会粘锅！

步骤 4

把面捞出，放到碗里，剩下的面汤煮肉就可以了！

菜谱创建时间：2018-03-21 13:45:20