宝宝蒸蛋糕6寸

作者： 逗逼璇

用料

• 鸡蛋3个 个
• 低筋面粉50 克
• 白砂糖30 克

宝宝蒸蛋糕6寸的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分开放两个盆子里

步骤 2

蛋白加30g白砂糖打发打蛋器提起时到可以立起一个角

步骤 3

蛋黄搅拌均匀，加入打发好的蛋白，拌匀

步骤 4

低粉50g过筛加入搅拌好的蛋糊，再搅拌均匀

步骤 5

做好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模，表面盖上一层保鲜膜，中火蒸30分钟，蒸好后焖5分钟再开盖拿起来，就可以吃了

菜谱创建时间：2018-03-21 13:39:38