虎皮鸡蛋

作者： 阳光下的花木偶

用料

• 鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

水煮沸，放入鸡蛋煮10分钟。 (有个蛋破了，但不影响)

步骤 2

剥蛋划刀，方便入味。

步骤 3

蛋煎二面金黄（切记煎鸡蛋的时候，鸡蛋水份要控干再炸！) 然后加老抽.盐.白糖

步骤 4

倒水末过鸡蛋

步骤 5

煮沸，去掉浮沫的同时捞掉大半的水

步骤 6

结尾收汁，出锅。美味

菜谱创建时间：2018-03-21 12:26:39