芝士焗龙虾

作者： 喵喵_喵喵喵

用料

• 龙虾 1只
• 蒜末 一些
• 淡奶油 少量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 马苏里拉芝士 适量

芝士焗龙虾的做法步骤

步骤 1

将龙虾洗净 分开两边。可完全切开，也可以尾巴处不用完全切开。把肉取出，切块。保留虾壳完整两半。（忘记拍照）

步骤 2

将蒜末用油（或者黄油）煎黄取出待用。将虾块放在碗中，加入淡奶油，胡椒粉，盐，煎好的蒜末，拌匀放入虾壳。

步骤 3

根据个人口味，均匀撒上芝士。

步骤 4

烤箱预热200摄氏度，bake 模式10分钟。如果想比较熟一点，时间到之后可以关掉烤箱，闷两分钟再取出。

芝士焗龙虾的小贴士

蒜末一定要炒香，根据个人口味可以炒焦一点或者颜色变黄即可。 我放的调料偏淡，口味重的可以增加调料分量，再加入其他调料。

菜谱创建时间：2018-03-21 10:15:23