酸芒果（海南）

作者： 庄翠兒910

爺爺從海南帶回來的芒果，一個500G—1500G，有點靑，等不及變黃，醃點酸芒果解馋😀

用料

• 芒果 1個
• 鹽 適量
• 涼白開 適量
• 白糖 隨意
• 白醋 可不加
• 小辣椒 不吃辣不加

酸芒果（海南）的做法步骤

步骤 1

海南大青芒，去皮！ 切絲！切片！切條！切塊！切粒！ （隨口形喜歡）

步骤 2

我切絲🔪⋯⋯

步骤 3

➕鹽2勺，30–60分鐘！

步骤 4

涼白開沖洗鹽酸！

步骤 5

➕糖！ ➕醋！ ➕辣椒！

步骤 6

可以只加糖！拌勻！

步骤 7

放冰箱一晚更入味！

酸芒果（海南）的小贴士

全程不要碰生水！♡

菜谱创建时间：2018-03-21 07:41:55