香煎黄花鱼

作者： 拖拉最爱

用料

• 黄花鱼 1条
• 盐 适量
• 朝天椒 2个
• 姜、葱、蒜 适量

香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼🐟解冻后洗净，用厨房纸巾吸干水分，两面抹上少许盐，静至10分钟；锅热放油，下鱼煎，葱、姜、蒜末和辣椒圈一同放入，盐、酱油、糖适量，放些许水，小焖5分钟即可收汁上碟！

香煎黄花鱼的小贴士

锅热后，先用两片生姜在锅内反复擦拭后再放油，这样煎出来的鱼，鱼皮完整无缺

菜谱创建时间：2018-03-20 15:24:58