芹菜叶鸡蛋饼

作者： 牛仔妈妈bulingbuling

芹菜具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效，常吃芹菜尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

用料

• 芹菜叶 适量
• 鸡蛋 3只
• 盐 适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

芹菜叶子洗干净滤水、切碎

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

加入芹菜碎叶

步骤 5

加食盐，充分翻拌均匀

步骤 6

这是拌好的样子

步骤 7

平底锅加热倒入少许油，调小火，倒入蛋糊，从中间倒，蛋糊液会顺着往四周自然流动

步骤 8

用铲子把中间的芹菜叶向四周均匀拨动，待中间凝固后，轻轻晃动锅体，整个蛋饼能转动了，就可翻面

步骤 9

两面煎至微黄色就可食用了

步骤 10

一张完整的芹菜叶鸡蛋饼完成啦！喜欢吃芹菜味的可以多放些芹菜叶，煎厚点的饼也很好吃哦

步骤 11

切开摆个造型，是不是很诱人呀

步骤 12

再换个造型，开吃😋

芹菜叶鸡蛋饼的小贴士

不要放味精哦，会盖住芹菜叶本身独特的香味！喜欢芹菜味的亲们试试吧😊

菜谱创建时间：2018-03-20 15:01:14